ミズクラゲの結果 ~ Azunatakanogdh

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塩クラゲとは塩クラゲとは、海にぷかぷかと浮かんでいるあのクラゲです。実は日本でも昔から食べられており、1000年以上前から作られてきました。クラゲは、体のほとんどが水分のため、保存がきかず、加工もしにくい食材です。コリコリした独特の食感・・・！「中華クラゲとモヤシのナムル...